SINGAPUR – Rzut okiem na miasto (1)

Singapur , czyli „Miasto Lwa” (zob. Galerię)

Singapur - Widok na centrum

Singapur – Widok na centrum

To właściwie miasto-państwo w Azji południowo-wschodniej o powierzchni zaledwie 572 km2, zarazem jedno z najbogatszych na świecie.  Kiedyś należało do Anglii , ale w 1959 uzyskało niepodległość. Większość mieszkańców to Chińczycy. A co mi się najbardziej podoba? Pogoda – zawsze temperatura ta sama – 32 stopnie. Nie ma pór roku. Zawsze ciepło, zawsze wakacyjnie !!!

I tyle nudzenia. Co tutaj jest ciekawego i dlaczego warto przyjechać ? czytaj więcej

Jadłem Krokodyla w Guangzhou

Piękny Hotel  „White Swan” w Kantonie  + Egzotyczna Kuchnia z Krokodylem w roli głównej (zob. Galerię).

CHINY 2008 135

Hotel „White Swan” Kanton

O Kantonie (Guangzhou) pisałem już wcześniej. To Bardzo ciekawe miasto na południu  Chin. Dzisiaj chciałbym polecić hotel „White Swan” czyli „Biały Łabędź”. Hotel dość drogi , ale robiący niesamowite wrażenie.  

Jeśli masz ochotę zobaczyć coś niezwykłego i trochę więcej Yuanów w kieszeni to zachęcam do rezerwacji w tym hotelu. W holu głównym od wejścia niesamowite wrażenie : ściana z wodospadem , piękną roślinnością i pływającymi w sztucznych strumykach złotymi rybkami. Obok recepcja i restauracja skąd bezpośrednio można podziwiać niespotykane widoki. czytaj więcej

Hotel „Shanghai Supreme Tower” ****

Hotel "Supreme Tower Shanghai"

Hotel „Supreme Tower Shanghai”

Hotele w Chinach to temat rzeka. Słyszałem o takich za kilka Yuanów, gdzie nogi łóżka wstawione są do puszek z wodą , żeby karaluchy nie właziły do pościeli . Czy to prawda – nie wiem naocznie tego nie widziałem. Osobiście korzystałem z hoteli od 3 gwiazdek wzwyż. A te mają naprawdę zadziwiającą jakość.

Dzisiaj chciałbym polecić hotel „Shanghai Supreme Tower”. Hotel czterogwiazdkowy z przystępną ceną, około 75USD za dobę (oczywiście cena może ulec zmianie). W tym śniadanie.  Hotel nowoczesny, pokoje z nowiutkimi mebelkami , ogromnym łóżkiem, płaskim telewizorem, biurkiem i internetem WiFi w cenie. Łazienka z kabiną i wanną a co najważniejsze wszelakim wyposażeniem: ręczniki, suszarka, przybory do golenia, szczoteczka do zębów z pastą, patyczki do uszu, czepek kąpielowy, grzebień itd itp. Wszystko w razie zużycia codziennie wymieniane. czytaj więcej

HOT POT czyli „Gorący Garnek”

Familijne Spożywanie Posiłku – „HOT POT” (zob. Galerię)

HOT POT

HOT POT- Połowa „spacy”, połowa nie

Każdy kto był w Chinach wie, że możliwości zjedzenia posiłku jest tak wiele , że trudno sobie to wyobrazić.

Począwszy od ulicznych sprzedawców kukurydzy i grilowanych potraw, a skończywszy na ekskluzywnych restauracjach.  Dzisiaj chciałbym polecić HOT POT , czyli „Gorący Garnek”.

Z grubsza wygląda to tak , że kilka osób siedzi wkoło stołu ,a w środku w otworze zamocowany jest garnek , z gotującym się wywarem. Najczęściej przedzielony jest na pół. czytaj więcej

Owoce morza i nie tylko. Restauracje Kanton-Clifford (Guangzhou)

Owoce morza – temat przewodni restauracji Kantońskich.

2013-04-26 12.48.16Kanton to bardzo ciekawa i warta uwagi miejscowość w Chinach. Południowy klimat, ciepło, słonecznie . Chińczycy jakby inni, bardziej wyluzowani i uśmiechnięci.
Można by tu wiele pisać i na pewno napiszę kilka postów o Kantonie w przyszłości. O tym co tu można kupić, co zobaczyć , a  także o tym z czego Kanton słynie  – o Targach , chyba największych na świecie .

Dzisiaj chciałbym się skupić na kuchni , a konkretnie na restauracyjkach w dzielnicy Clifford. czytaj więcej

Restauracje Teppanyaki na Tajwanie

Restauracje Teppanyaki są bardzo popularne na Tajwanie.

Teppanyaki

Teppanyaki

Jest ich bardzo dużo , spotkałem się z nimi zarówno  w Tajpej jak i w Taichung. Występują w postaci tańszej i droższej . Tworzą również sieci jak np. Tokija, najdroższe spotkamy w  5-cio gwiazdkowych hotelach jak np. w Hotelu Evergreen Taichung.

czytaj więcej