Tsungtao beer - fabryka

Chińskie Piwo TSINGTAO

Browar Tsingtao w Qingdao.

Jesteś w Chinach? Jest gorąco? Przyszła ochota na zimne piwo? Nie ma problemu, łatwo znajdziesz  prawie wszędzie  dostępne piwo marki TSINGTAO.  Jest oczywiście wiele innych gatunków piwa takich jak: SNOW, HARBIN, JINLING, GUOGUANG, ale są to najczęściej piwa słabe i lurowate, natomiast TSINGDTAO smakiem i wyglądem najbardziej przypomina tradycyjne, jasne piwo jakie możemy kupić w Europie. Dlaczego tak jest? czytaj więcej

Jangcy - Chiny

Jangcy – Najdłuższa Chińska Rzeka

Taka sobie Jangcy.

Najdłuższa w Chinach, trzecia na świecie po Nilu i Amazonce. Długość 6300 km. Rzeka płynie przez urozmaicony teren, czasem górski, czasem nizinny, ale ze względu na swój ogrom za każdym razem wzbudza zachwyt.

Rzeka służy jako źródło wody pitnej, jest drogą transportową i generuje prąd. Na Jangcy znajduje się największa elektrownia świata – słynna Zapora Trzech Przełomów. Najdroższy obiekt budowlany świata – koszt wynosił 37 mld. dolarów. czytaj więcej

Hong Kong – HARD ROCK CAFE

MUZYKA NA ZAMÓWIENIE – HARD ROCK CAFE

Hard Rock Cafe to właściwie połączenie restauracji z klubem muzycznym w stylu Amerykańskim.

Jeśli komuś znudzi się Chińszczyzna, to może na chwilę oderwać się od owoców morza, kaczki po pekińsku czy toffu i zanurzyć się w smakach typowo Amerkańskich. 

W Hard Rock Cafe serwują typowe dla kuchni Amerykańskiej dania, czyli: steki, frytki, burgery wszelkiego sortu, przepyszne żeberka, kurczaki i inne.
Jako dodatki do dań głównych oferowane są drinki o niespotykanej kompozycji kolorystyczno-alkoholowej, które cieszą się wzięciem zwłaszcza u przedstawicielek płci pięknej. czytaj więcej

Wenling – Niesamowite Jaskinie

Wenling - Jaskinie , fot. Wł. Arboczius

Wenling – Jaskinie , fot. Wł. Arboczius

Gdybyście przez przypadek byli na północy Wenzhou (ha,ha,ha – to tak jakbym powiedział: „gdybyście tak przypadkiem przejeżdżali koło bieguna północnego”) , to warto odwiedzić miejscowość Wenling. czytaj więcej

IMG_0200

Pekin – Szokujące Zakąski – Skorpiony

Skorpiony zamiast chipsów? Dlaczego nie?

Kończąc jeden z poprzednich wpisów: „Restauracje w Tajpej – Tylko dla odważnych”, myślałem, że nic już nie jest w stanie mnie zaskoczyć jeśli chodzi o  tematy kulinarne Dalekiego Wschodu, ale jednak  się pomyliłem.

Tytułem wstępu. Kiedy już wiemy jak dojechać z lotniska do centrum PEKINU,  jak swobodnie i bezpiecznie poruszać się Metrem po samym Pekinie, nadszedł czas na  zwiedzanie tego niesamowitego miasta.

Ciekawych miejsc, które można tutaj obejrzeć jest  „multum”.

Są to oczywiście zabytki, są to miejsca w których można się zrelaksować, są to także miejsca w których robimy zakupy, a są i takie w których zaspokajamy swoje gastronomiczne zachcianki. O tym wszystkim będzie  w kolejnych wpisach.

Na początek, dla podgrzania atmosfery,  proponuję odwiedzenie miejsca, które na pewno podniesie naszą kulinarną adrenalinę. czytaj więcej

Restauracje w Tajpej – Tylko dla odważnych !!!

Szczury, węże, a może miska klozetowa zamiast talerza? Odważysz się? 

Jeśli szukasz mocnych wrażeń kulinarnych w Tajpej, to mam dla ciebie dzisiaj dwie propozycje.

Ale najpierw tytułem wstępu:

W  Tajpej najbardziej mnie zadziwia ogromna liczba małych, ulicznych knajpek. W każdej takiej knajpce od rana do wieczora ciągle coś się warzy w ogromnych garach, albo smaży na prowizorycznych rusztach. Mięso, ryby, owoce morza, jakieś warzywa, kasztany jadalne.. 

Jeszcze bardziej zadziwia to, że te knajpki są wiecznie zatłoczone. Tajwańczycy notorycznie okupują wszystkie miejsca, siedząc przy prowizorycznie skleconych stolikach, ciągle ruszając żuchwami i pracując pałeczkami. Wydawało by się, że cały dzień spędzają na konsumpcji i mlaskaniu. To dlaczego są szczupli? Oto jest pytanie. czytaj więcej