Sadzenie Ryżu

Sadzenie ryżu w Chinach i na Tajwanie

Do tej pory sadzenie ryżu kojarzyło mi się z prostą czynnością wykonywaną przez pochylonego i utopionego po kolana w wodzie Chińczyka.
Głowa ozdobiona charakterystycznym kapelusikiem, wypięte 4 litery  i szybko poruszające się rączki wtykające zielone łodyżki do wody.
Jakież było moje zdziwienie, gdy jadąc samochodem nagle ujrzałem obrazek jak na poniższym filmie: czytaj więcej

SHANGHAI TOWER – Chińczycy „uszczelniają” budynek

Po niewątpliwie głośnym wyczynie chłopaków z Rosji…

Shanghai Tower

Shanghai Tower

Jak słyszałem tutaj od miejscowych Chińczyków  była również wspinaczka chłopaków z Chin.  Prawdopodobnie władze w Szanghaju zarządziły „uszczelnienie” Shanghai Tower przed następnymi ochotnikami do wspinaczki.Jako, że You Tube w Chinach nie działa -powszechnie wiadomo o zdobyciu 650 metrowego budynku tylko przez Rosjan, a o Chińczykach cicho.

Tak się złożyło , że jestem w Szanghaju i zachęcony filmikiem  na You Tubie postanowiłem bliżej się przyjrzeć sławnemu budynkowi. Budowa idzie tam pełną parą.Widać dźwigi wynoszące różne elementy, ciężarówki załadowane szybami i  rurami kanalizacyjnymi , robotników głośno wymieniający zdania. czytaj więcej

Jak robią naleśniki w Chinach ?

Uliczne „fast-foody” w Chinach zadziwiają. Czyli jak sie robi nalesniki ekspresowo.

Wystarczy czasem przejść się wieczorem po Chińskich uliczkach,  żeby zobaczyć przeróżnych mistrzów kuchni Chińskiej . Można  na przykład stwierdzić naocznie jak się robi naleśniki z bananami.Rzecz się dzieje nie tylko w Kantonie gdzie nagrałem ten film, ale również w pozostałych rejonach Chin .

Wystarczy mały wózeczek, jakiś blat, czasem zrobiony z blachy przenośny grill do pieczenia kukurydzy , czy mini szaszłyków, a już się biznes toczy. Widzimy dumę w oczach i na twarzy właściciela takiego biznesu. W końcu to jego własna inwestycja. Sam jest sobie sterem i żeglarzem . Nikt go nie poucza i nie strofuje, nie sprawdza kiedy przychodzi do pracy i wychodzi. czytaj więcej